嚥福不淺

在網路上看到拉米爾蛋糕的介紹以及試吃活動，於是mail聯繫，很快就得到回覆以及確認試吃的數量，店家不但提供四種口味，而且都是正品。

【拉米爾法式烘焙夢工場】的產品有三種系列，「蕾朵系列」以濃度較高的乳酪蛋糕為主，口味有原味、巧克力、芒果、大理石、櫻桃、咖啡核桃等六種口味，「愛慕荷系列」是以MascarponeCheese為基底作成的半海綿半慕斯蛋糕，口味有巧克力、咖啡核桃、乳酪、芝麻黑豆、花生、芒果、提拉米蘇、布丁等八種口味，「拉蜜系列」蛋糕捲包著布丁碎與慕斯混合的餡，口味有黃金捲、芒果捲、抹茶捲、咖啡捲等四種口味。

八月份在愛合購有特價活動，我們在試吃之後已經在團購中。

黃金捲是雞蛋口味的蛋糕包住切碎布丁與慕斯混合的餡料，在蛋糕部分的口感比較紮實而與餡料的柔軟產生比較大的對比，老實說，不配點茶或咖啡的話，蛋糕的口感會讓口中覺得有點乾，但是還在可以接受的範圍。

同上所述，口感稍微偏乾，但是咖啡口味蠻香的。

試吃的結論，冷藏不需要太低溫比較好吃。

乳酪口味的蛋糕，濃郁及香氣讓人十分驚艷，巧克力的香味還有原味乳酪都非常吸引人訂購。

原味乳酪上面灑了厚厚的起士粉，而巧克力乳酪則在表面灑上苦甜的濃郁巧克力，都是非常好的味道。

【拉米爾法式烘焙夢工廠】的乳酪蛋糕有附湯匙，可以用挖的方式裝盛，但是要注意的是，乳酪非常濃，所以塑膠湯匙在挖的時候不要太死命用力，不然會斷掉，這真的是很真材實料的濃郁乳酪蛋糕。

【拉米爾法式烘焙夢工場】
桃園縣龜山鄉民生北路一段423號 (03)353-0161