這次跟團【幸福台灣小旅行】走遊龜山‧眷戀文化好時光,午餐後的行程第一站來參觀光陰的故事拍攝場地:憲光二村,第二站貓屋冰館品嚐古早味手工冰霜,第三站陸光三村參觀眷村故事館並品嚐眷村手工蔥油餅,第四站是有石窯烘烤麵包的春天農場。
過去對眷村的印象就是美食,大學在新竹時空軍醫院附近的眷村,手工揉麵的馬家水餃,加高粱酒醃製的豬家麻辣香腸,凌晨三點開賣的大籠包。回到台北生活後,村子口的熱情及麵食,延續了眷村的味道。
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台灣其實有很多存在鄉鎮之間,非熱門但值得一訪的景點,值得好好保存的文化遺址,比如這次參加「走遊龜山‧眷戀文化好時光」一日遊的活動,讓我這個從小居住在板橋的台北人,對於龜山這個距離很近的區域得到很多新的視野。
經濟部商業司自1994年起推動「社區總體營造」,內政部營建署在1998至2005年時期,推動「創造城鄉新風貌計畫」,後來發展出「社區規劃師」的制度,對於地方建設、文化的保存延續、地方就業等等,有很大的幫助,這次參加的活動,是由經濟部中小企業處主辦,雅比斯國際創意策略股份有限公司執行。
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烏魚子是我比較陌生的食材,也許很多人都和我一樣,只有酒宴桌上才會接觸到,平常不會想主動親近它,因為大部分遇到的宴會菜都把烏魚子做的不好吃,而且它的價格又不平易近人,這次到
Mise en Place by 食旅概念有不同於以往的經驗,一開始就聽總監Elaine說,在南部連小麵攤都吃的到烏魚子,普遍的不得了,但是在北部好像只有年節或者喜筵桌上才看的到。
更在上課中學習得知,烏魚子在台灣南北飲食的差異,不僅僅只是食用的普遍性,連料理手法都不同,北部煎食、南部水煮,暸解這些做法帶來這次上課最大的收穫,而且開始覺得烏魚子真的很好吃。
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元月份雖然已經把去年團購兩張台北花博一日票用完,但是還是會想再多看一兩次
舞鈴劇場表演的【秘密花開了】,大概還沒看膩,而且覺得第一次去的時候錄影都沒有把表情錄進去有點可惜,因為演員的表情都非常生動,這次買的是下午票一點入場,剛好可以從兩點半第一場【秘密花開了】開始看,後來連續三場都看完了,也拍了很多照片。
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1/26總人次和1/24其實是蠻接近的,相隔一天出發,我的腿還沒有恢復,走一步就會痛一步,前天花博15個小時的步行並沒有讓我想退
縮,檢討了自己出發的時間太晚,所以第一天並未能夠一次拿完五張預約卷,所以五個展館剩下故事館還沒有進去逛。
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2010年3月10日,好友Jolin.Lo在msn上跟朋友們說花博團購的票價是130元,當時我訂了兩張票,想說如果明年初有伴就可以一起去看
,不過相隔了將近一年之後,還是老樣子自己一個人,而且隔了一年之後又再度轉職,這段時間又剛好有空可以到處去走走。
在1/23晚上逛網研究台北花博該怎麼逛,才暸解舞碟館有一場精采的【百合戀】表演我已經錯過,現在的節目是改編幾米繪本劇情的【
秘密花開了】似乎更吸引我。
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塔羅牌(Tarot Card)分為每張牌有獨立名稱的大阿爾克那(Major Arcana),以及對應火土風水元素的權杖(行動與勇氣)、錢幣(物質與財富)、寶劍(理智與思考)、聖杯(情感或心靈)五十六張小阿爾克那(Minor Arcana),一共七十八張牌,圖為標準的偉特(Waite)牌大阿爾克那(Major Arcana)圖形。
昨天剛結束工作今天開始放長假就有幸參加
傅子綺老師的【
讓塔羅牌成為你365天的妙錦囊】的課程,巧遇好久不見的部落客
凱特布,感覺今天的運勢很不錯。
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第二階段的課程,在品嚐完馬鈴薯蔬菜沙拉、比薩、雞肉串,要再進行甜點與調酒,內容是現烤的杯子蛋糕、莓果味氣泡調酒、優格水果沙拉。
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民國100年的第一場活動,參加的是【食旅概念】的【
料理‧絕配大風吹】,其實還蠻期待這場活動,應該蠻有趣的,吸引我的幾個點:
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今天是2011第一天,與Rainy在12月初報名了【食旅概念】的一門課程 【
料理‧絕配大風吹】,是一邊作菜一邊聯誼認識朋友的活動,因為預估晚餐用餐時間會是晚上八點多,今天下午約了四點從板橋出發,上課前先去吃點東西。
選擇在大安捷運站下車,原訂的目標是在復興南路吃喜樂滿足麵食館,但是走到店門口,居然元旦休假一天,連同轉角的咖啡店都在休假。
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