嚥福不淺

上完老查的課【網路社群美麗新世界】，隨著老查一起 往捷運站的方向行走，由於下課前提到要去喝杯咖啡，他建議我可以到【烘焙者咖啡】嚐試看看，因為這家店和學學文創大樓的距離不遠，靠近西湖捷運站，感謝老查帶路，在抵 達【烘焙者咖啡】前，先跑去吃了【香港吳記燒臘】後，再回頭喝咖啡。

【烘焙者咖啡】看起來有相當之歷史了，店內的陳設感覺上很具備老店的風格，店內的裝潢也已經有點舊舊的，在這裡喝咖啡會感覺有點復古 ，頂級藍山用的木桶在店內擺了幾個當陳列，後頭的倉庫可見到一大袋一大袋的咖啡豆。

插電的Syphon，不曉得好不好用。

最右邊的國寶級藍山，一磅要價2,500元，算是很合理的價格，在旁邊是夏威夷咖啡豆Kona，一磅也不便宜要1,800元。

這是第一次來，所以點的是比較一般的咖啡，哥倫比亞(120)，煮咖啡是位年輕的女生，看起來似乎是工讀生，咖啡的水準其實還不錯，有合 乎其價格水準，在內湖科技園區附近一帶應該是咖啡很競爭的地段，能夠到老店喝上一杯Syphon煮的咖啡，算是很好的選擇，這要感謝老查的推薦了。

糖罐擺放在有水的碗內，可以隔絕螞蟻的攻城喔，水看起來像是護城河保護著咖啡用的冰糖。

【烘焙者咖啡】

台北市內湖路一段405號  (02)2799-4966