嚥福不淺

自從初訪丼屋至今已經接近半年時間，之間一直推薦了不少朋友，自己反而一直沒安排時間再訪，逢七夕的前夕，有同事問我哪裡有好吃的生魚片，要帶女友去吃，我推薦丼屋。

然後同事就問我可不可以一起去，識途老馬幫忙點一下...就這樣又當了一晚的電燈泡。

上次來的時候是因為當時正在流行放無薪假，後來四月份取消後，就比較少有機會在平日的時間到處吃吃喝喝，話說回 來，還是不要有無薪假這種東西比較好，假放的越多就越沒有心上班。

晚上來的缺點是，可能有些食材會賣完，比如這次就沒有干貝可以吃。

今天主廚特別推薦的是鯖魚。

Menu還是老樣子，用的蠻久了，有點舊舊的感覺。

點餐之後，主廚就開始幫我們準備海鮮丼。

其實情人節吃生魚片是不錯的選擇，因為很多人都會去中西式餐廳慶祝情人節，所以多半在情人節前夕或者當天，日式 料理的生意都不會像一般中西式餐廳爆滿。

同事的女友點的鮭魚親子丼(250)，首先上桌。

今天的鮭魚生魚片看起來特別漂亮，可能燈光的色溫飽和也有加分，看到這些生魚片照片又會開始懷念。

同事點的豪華生魚丼(280)，他說生魚片都好吃但是可能太久沒生食海鮮，吃完之後有點身體不太適應的感覺。

指定預算400元並且選了鮭魚、海膽、甜蝦、鯖魚四味為主的海鮮丼，上頭還加了瓢瓜、玉子燒、蝦卵，而鮭魚選用了 腹部的部位，第二次在丼屋品嚐，仍然是符合之前所嚐到的水準，鮭魚腹肥嫩滑順，海膽濃郁香甜，甜蝦甘醇柔細，而鯖魚則是較重口味的厚實味道， 這次唯有的遺憾是沒能品嘗到干貝，好可惜。

配菜的味道普通。

隨手玩玩食物，咬了一口的海膽，還有海帶醋飯，同事的女友說這裡的醋飯特別好吃。

相隔半年再訪，丼屋依舊是沒有讓我失望。

【丼屋 どんぶり屋 DON BU RI YA】

台北市中山區遼寧街185巷7弄16號 (02)2514-7228
營業時間：11:30-14:00 / 17:00-2100 週日公休