嚥福不淺

為了要試吃美味的果醬，來到COSTCO買乳酪搭配，今天豪哥臨時說晚上不用上課，可以去吃美女關東煮，但是在這之前要順便滿足他未曾吃過COSTCO牛肉捲($79)的願望。

我說下班時間好餓，大概是下午喝紅茶引起的胃空現象，加點個北京烤鴨PIZZA($60)如何？很好吃的！

本來不大敢相信，但是經過一點遊說之後就同意了。

外表看起來不比實際上好吃，這真的很美味，試過就知道。

以前不知道有多少人因為我有COSTCO卡，幾乎每個月都要陪吃ㄧ次的牛肉捲，百吃不膩。

乳酪牽絲加上美味多汁牛肉，又夾雜蔥的香味，味道還是讓我很欣賞。

自製醬料搭配COSTCO食物的方法是自創的，將現場提供的酸黃瓜醬、酸菜、芥茉醬、蕃茄醬Mix混調，搭配任何油膩的食物，口中的油膩感會瞬間清除。

份量看來不少吧，這是兩人份。

混調之後，黃橘色的外表，吃的時候要一口油膩食物咀嚼品嚐完，再吃ㄧ口Mix的酸菜醬，酸甜的味道會把油膩感清除，接下一口時會感覺口腔的味蕾Reset過的感覺，這是個人喜愛的混搭方式，不管搭配PIZZA或者牛肉捲、雞肉捲甚至烤雞腿與烤雞都合適，實在是居家旅行....大吃特吃....必備好醬。

今天雖然是非假日時段，但是試吃攤位特別多，這次豪哥跟我卯起來試吃，牛排、酸辣蝦、蛤蠣、果凍、優酪乳、日本酒、果核麵包、哈密瓜、飯糰、豆腐等等，來者不拒。

後來依依不捨地，拿了Mascarpone乳酪以及一包咖啡豆離開，好久沒有買Mascarpone，換這品牌$195元好便宜，以前買的品牌要350以上，味道如何，待後續品嚐果醬試吃文再分說。