嚥福不淺

第一次在【菲瑪咖啡】遇到咖啡大叔的那天，介紹了不少咖啡店，除此之外，在離開前我也問了涂老闆，以他從事過設計的藝術眼光，在台北有哪一家的空間感會是他欣賞而想去的店，涂老闆介紹了【二條通 綠島小夜曲】，這是他一直想參觀但是又沒時間到訪的一家店，它的迷人之處在於近百年老木屋改建的很有味道。

【二條通 綠島小夜曲】最吸引人之處在於這間老房子，官方網站內有提到：「承攬農委員林務局復舊台灣三大林場之一的林田山伐木聚落的再造工程，把傾頹腐朽的木構造重新修復；採用傳統工法、傳統材料、傳統匠師；從調查繪圖、解體、再重建修舊如舊的把日式建築賦予新生命。」有了這段經驗，再加上「是一段奇妙的緣份吧！與從小一起長大的同學雷輝取得了二條通1號的產權」，於是有機會讓一棟近百年木造老屋整理成建築師事務所辦公室及咖啡廳，讓我們也能有機會接觸這傳承不易的古木建築空間。

記憶中首度到訪La Via是在2002年夏天，當時在從事行銷企劃工作，認識的商業設計公司朋友帶我跟一起工作的學妹，去La Via與陳淑芬、平凡喝咖啡談一個案子，地點是平凡選擇的，從平凡的口中得知他對飲料比較挑剔，陳淑芬則是對食物比較挑剔，所以他們外出的時候，用餐是陳淑芬做主，而飲料則是平凡做主，平凡對於咖啡有很多了解，相同的話題就讓我們聊開了。

陳淑芬的blog :美人與美食

本來呢，2009 TBC (Taiwan Barista Championship) 世界盃咖啡大師台灣選拔賽，初賽的次日是同學們計畫要去飛滑翔翼的日子，遇到颱風外圍環流影響，風大雨亂下，早上八點起床後就在看著窗外的雨何時有間隙，今天要帶腳架去拍攝，因為昨天看場地其實腳架是還蠻有空間可以使用的，總算在九點半之前雨已經暫歇可以出門了。

今天拍攝的選手比賽過程紀錄影片，有以下幾位：

#30 黃依蕓 代表 日光咖啡館
#31 劉翊虹 個人名義參賽
#34 王琴理 代表 芒果咖啡店(入選複賽)

最後一位選手的影片在錄製的時候，因為我們同學還是想在下午安排活動，中午就必須離開會場，所以就隨機地選擇了最後能錄到的這位選手，小弟不識芒果女王，從開始準備到比賽完成都作了紀錄，如果後續想報名參賽的人也可以參考她的精采表現。

重複前一篇文章所述，影片上傳的儲存空間提供SVGA格式，在此無私地提供給需要者自行下載，如果您喜歡邊喀爆米花翹著二郎腿觀看帥哥美女煮咖啡(備註.次日只有錄到美女沒有帥哥...是隨機挑選不是故意挑美女的)，可以直接燒錄成SVCD影片在家用播放器以電視觀看，這是考慮到上傳速度以及下載後可以直接燒錄所訂之格式，原影片AVI格式尺寸640*480，轉檔後SVGA‧MPEG格式尺寸480*480。

九月底參觀了2009 TBC (Taiwan Barista Championship) 世界盃咖啡大師台灣選拔賽(活動官方網址，可點入查看十一月複賽與決賽時程)， 這是我第一次參觀咖啡競賽的活動，在這之前只認識一位選手，【咖啡小子】健龍，很高興他能如預期般通過初賽，他和【年輕的老頭】紹軒所共同研究的配方 確實表現很出色。

此為初賽第一天之紀錄，內含參賽者比賽過程影片(可自行下載)：

#9 莊雪柔 代表馨園咖啡
#11 許文瑩代表伯朗咖啡
#12 吳則霖 個人名義參賽
#15 賴姵君 代表 UCC優仕咖啡(入選複賽)
#18 陳河志 代表 柑仔店
#19 張仲侖 個人名義參賽(入選複賽)
#20 張洋棋 代表 柑仔店

第一天攝影是手持相機，所以有點晃動，請觀看者多多見諒，影片上傳的儲存空間提供SVGA格式，在此無私地提供給需要者自行下載，如果您喜歡邊喀爆米花翹著二郎腿觀看帥哥美女煮咖啡，可以直接燒錄成SVCD影片在家用播放器以電視觀看，這是考慮到上傳速度以及下載後可以直接燒錄所訂之格式，原影片AVI格式尺寸640*480，轉檔後SVGA‧MPEG格式尺寸480*480。

照片中的Tamper是比賽指定使用，今年報名的選手每人都有一只。

2009 TBC(Taiwan Barista Competition)初賽在9/26、27舉辦，【咖啡小子】健龍與【年輕的老頭】紹軒於比賽前的最後一個週末正在確認初賽配方，有幸可以參予最後調整時的品嚐。

敬告：此篇內含高解析Latte Art拉花影片，需要花點時間等影片出現。

之前在咖啡大叔的文章其實已經注意過【立裴米緹】這家店，就在近期要安排時間去喝咖啡的時候，咖啡大叔的September 11, 2009噗浪介紹了【Simple Kaffa】的老闆Berg在【立裴米緹】舉辦的espresso party活動，試飲澳洲Mecca咖啡豆，雖然這次並不是去喝【立裴米緹】駐店咖啡大師侯國全的配方，但是藉此機會嚐試看看不一樣的風味也是難得。

第二次到訪【步調咖啡】(點擊店名可以看官方部落格，最近有公佈新的Menu)，記錄了兩段美短小貓Kona玩耍的影片，內容可以作為跟小貓玩耍的教育片了。

這次座位安排在小包廂，這一個小空間適合二到三人之間的座位區域，上次原計畫找同樣愛貓的學妹，到步調來喝咖啡，但因為當天有下雨所以自己前往，這次學妹和我ㄧ起來看美短小貓。

在咖啡大叔的Yahoo Bid嚐試競標咖啡豆，這是第一次使用拍賣網站的購物經驗，在註冊會員帳號上還得花點時間，看到咖啡大叔每週都有新的一元起標，難免會想嚐試看看這位達人的咖啡豆到底如何。

其實在這之前的半年多時間內，我都一直以為咖啡大叔只是寫部落格，在咖啡的知識與資訊方面還蠻有內容的部落客，不知道他賣咖啡豆賣的這麼低調。 

初次拜訪【年輕的老頭】，就聽店主紹軒提到拉花高手【咖啡小子】健龍，2008年度台灣咖啡大師賽第八名，Millrock LatteArt Competition亞洲區第二名，這次前來見識一下大師的手藝。

閱讀了【MOMO‧回家嚕！！！】就再度跟隨著咖啡大叔的腳步，這次不但是被貓咪MOMO吸引而且也被【MISCELA D'ORO】咖啡吸引，走一趟【瑪格莉特咖啡館】的收穫真是豐富，增長了我對義大利人生活中品味咖啡的了解。

沒有招牌，在7-11招牌旁的窗戶，隱約可見的咖啡圖騰，即便居住此地的在地人也容易錯過的咖啡館，深藏不露的美味其實已有著深厚的好口碑。

牠的主人，也是拿夏威夷咖啡豆Kona將其命名，這次是Konacat來找Cat Kona，玩遊戲。

【步調咖啡】位於師大夜市的邊緣，是由Romis ＆ Post服飾店延伸創業的一家店舖，原本對其咖啡的期望不高，但是意外地喝到了好咖啡。

【爐鍋咖啡 Luguo Cafe】店貓有兩隻，優酷和滷肉，都是非常好相處的貓咪，個性溫和，這次到訪之前還特別打電話問老闆，貓在嗎？

老板帶點笑聲的在電話中回答，兩隻貓都在。

【爐鍋咖啡 Luguo Cafe】是在咖啡大叔的Blog介紹過，其中最吸引我的是在「貓在咖啡館系列」，我看到一共有三篇文章在咖啡大叔的Blog：
爐鍋咖啡‧自家烘焙咖啡館‧Luguo Cafe ／ 一起林美如吧！《關渡‧爐鍋咖啡》 ／ 【爐鍋咖啡】優酷～貓你一拳。～《貓在咖啡館系列‧肆》 。

週日的下午，結束完兩家低價自家烘焙館的拜訪後，來到永和的【菲瑪咖啡】，大前天在龍潭【年輕的老頭】買的咖啡豆：巴西 黃波旁也帶到店內，我覺得可以分一點給涂老爹分享一下，因為他這邊也有著和【年輕的老頭】同類型的咖啡烘焙設備。

由於上網查詢【Delta莊園咖啡】的過程中也看到了這家【老撾咖啡烘焙廠】，【Delta莊園咖啡】靠近新埔捷運站，【老撾咖啡烘焙廠】靠近江子翠 捷運站，而我家也真的是很剛好的在兩個捷運站之間，而且這兩家剛好又都是25元低價自家烘焙咖啡，所以就一併處理了，中午喝完了【Delta莊園咖啡】就轉往【老撾咖啡烘焙廠 】。

週日睡到中午是常有的事情，今天有稍微早一點，起床後上網東看西看，後來想到咖啡大叔的相本裡面有家板橋咖啡的照片，但是沒有介紹文章可 以參考，發揮柯南精神，找到了這家店，其實只是看照片中封杯蓋上有電話，這應該可以列為跟著咖啡大叔喝咖啡Step Three。

這可是跟著咖啡大叔喝咖啡Step兔，第二次參閱了咖啡大叔的網誌介紹，【咖啡先生】位於龜山鄉忠義路，離我上班的五股工業區其實不遠，記得去年跑林口的廠商時，無意間走錯路而從忠義路下山，對於這條又寬又長的馬路有很深的印象，因為我應該從山的另一頭下山才會很快到公司。

本來只有下午請了特休假，沒有打算請整天的假，但是幾年以來難得的睡過頭，就這麼發生了，遲到半小時抵達辦公室公司補假單的時候，想起前 幾天噗浪上與【年輕的老頭】提到有空要去 龍潭喝他的咖啡，而原本計畫下午要去平鎮的用餐地點，看Google Map居然跟【年輕的老頭】有點近， 這大概就是種緣份，註定今天要多喝點好咖啡。